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Gâteau romain Petre

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Comptoir : Dans un bol, bien mélanger les œufs avec le sucre et le sel en poudre. Ajouter ensuite la farine mélangée à la levure chimique et incorporer. A la fin, ajoutez les noix moulues. Homogénéiser le tout et verser dans une plaque recouverte de papier cuisson. Placer dans le four préchauffé à 180 degrés C, jusqu'à ce qu'il passe le test du cure-dent. Laissez bien refroidir, puis coupez en deux.

Crème: Dans une casserole, bien battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la farine, puis le lait en un fil fin en mélangeant au fouet pour ne pas faire de grumeaux. Transférer à feu doux et remuer continuellement jusqu'à ce qu'il épaississe comme un pudding. Retirer du feu et laisser refroidir un peu, puis ajouter le beurre. Bien mélanger et laisser refroidir.

Sur une assiette, mettre le premier dessus, graisser avec la moitié de la crème et poser le deuxième dessus. Étalez le reste de crème sur le dessus et saupoudrez de pépites de chocolat. Garder au frais jusqu'au moment de servir.

Bon appétit!


Gâteau romain de Petre - Recettes

Gâteau romain Petre

message de liane10 & raquo 08/04/2010 01:01

pt. une feuille : 3 oeufs,
3 l d'eau froide,
6 lg de sucre,
5 lg de farine,
3 lg de noix moulue,
1 lgta de bicarbonate de soude,
un peu de vinaigre ou de jus de citron.

Faites trois feuilles, donc triplez les quantités.

Dans un bol, battre les blancs d'œufs des 3 œufs avec 6 lg de sucre, ajouter 3 lg d'eau froide et battre en continu.

Frotter séparément les jaunes des 3 œufs avec une livre de bicarbonate de soude que nous étouffons avec du vinaigre ou du jus de citron - j'ai choisi la dernière option, ajoutez 3 lg de noix moulues et 5 lg de farine et mélangez-les avec une cuillère, très bon.

Ajouter 2-3 cuillères à soupe de blancs d'œufs pour lisser la composition, puis mélanger délicatement les blancs d'œufs restants dans la composition de jaunes.
J'ai tapissé la plaque de papier sulfurisé, d'ailleurs, j'ai eu la nouvelle plaque reçue pour Pâques, et j'ai légèrement versé la composition et l'ai mise au four préchauffé à 160 degrés.

Je pense dans 15 minutes. c'était prêt.
J'ai fait de même pour les deux autres feuilles. de, combien de vaisselle à laver.

300 ml de lait,
3 lg de farine,
200g de sucre,
3 jaunes,
250g de margarine.

Faire bouillir le lait et la farine à feu doux, que nous avons dissous dans un peu de lait de la quantité donnée, puis ajouter les jaunes. Laisser jusqu'à ce qu'il épaississe et bout. Laissez refroidir.
Frotter séparément la margarine avec le sucre et la mélanger avec le pudding froid. On obtient une crème fine.

Ingrédient pour caramel:
400g de sucre

Seulement sur les deux premières feuilles on met du caramel, j'ai donc divisé la quantité en deux, j'ai fait fondre 200 g de sucre, j'ai versé sur la première feuille et je n'en ai pas eu assez, donc pour. la deuxième feuille j'ai ajouté 50 g de sucre, donc 250 g et toute la feuille était remplie d'un merveilleux caramel.

3 blancs d'oeufs,
150 g) sucre,
Chocolat.

Battre les blancs d'œufs au bain de vapeur avec 150 g de sucre.

Verser le caramel sur la première feuille, mettre la moitié de la crème,
puis vient la deuxième feuille de caramel, l'autre moitié de la crème, la troisième feuille sur laquelle on verse les blancs d'œufs et on saupoudre de chocolat râpé ou de "citations" de chocolat - j'ai choisi la dernière option.


Gâteau romain de Petre - Recettes

Gâteau romain Petre

message de liane10 & raquo 08/04/2010 01:01

pt. une feuille : 3 oeufs,
3 l d'eau froide,
6 lg de sucre,
5 lg de farine,
3 lg de noix moulue,
1 lgta de bicarbonate de soude,
un peu de vinaigre ou de jus de citron.

Faites trois feuilles, donc triplez les quantités.

Dans un bol, battre les blancs d'œufs des 3 œufs avec 6 lg de sucre, ajouter 3 lg d'eau froide et battre en continu.

Frotter séparément les jaunes des 3 œufs avec une livre de bicarbonate de soude que nous étouffons avec du vinaigre ou du jus de citron - j'ai choisi la dernière option, ajoutez 3 lg de noix moulues et 5 lg de farine et mélangez-les avec une cuillère, très bon.

Ajouter 2-3 cuillères à soupe de blancs d'œufs pour lisser la composition, puis mélanger délicatement les blancs d'œufs restants dans la composition de jaunes.
J'ai tapissé la plaque de papier sulfurisé, d'ailleurs, j'ai eu la nouvelle plaque reçue pour Pâques, et j'ai légèrement versé la composition et l'ai mise au four préchauffé à 160 degrés.

Je pense dans 15 minutes. c'était prêt.
J'ai fait de même pour les deux autres feuilles. de, combien de vaisselle à laver.

300 ml de lait,
3 lg de farine,
200g de sucre,
3 jaunes,
250g de margarine.

Faire bouillir le lait et la farine à feu doux, que nous avons dissous dans un peu de lait de la quantité donnée, puis ajouter les jaunes. Laisser jusqu'à ce qu'il épaississe et bout. Laissez refroidir.
Frotter séparément la margarine avec le sucre et la mélanger avec le pudding froid. On obtient une crème fine.

Ingrédient pour caramel:
400g de sucre

Seulement sur les deux premières feuilles on met du caramel, j'ai donc divisé la quantité en deux, j'ai fait fondre 200 g de sucre, j'ai versé sur la première feuille et je n'en ai pas eu assez, donc pour. la deuxième feuille j'ai ajouté 50 g de sucre, donc 250 g et toute la feuille était remplie d'un merveilleux caramel.

3 blancs d'oeufs,
150 g) sucre,
Chocolat.

Battre les blancs d'œufs au bain de vapeur avec 150 g de sucre.

Verser le caramel sur la première feuille, mettre la moitié de la crème,
puis vient la deuxième feuille de caramel, l'autre moitié de la crème, la troisième feuille sur laquelle on verse les blancs d'œufs et on saupoudre de chocolat râpé ou de "citations" de chocolat - j'ai choisi la dernière option.


Gâteau romain Petre

Dans un bol, battre les blancs d'œufs des 3 œufs avec 6 lg de sucre, ajouter 3 lg d'eau froide et battre en continu.

Frotter séparément les jaunes des 3 œufs avec une livre de bicarbonate de soude que nous étouffons avec du vinaigre ou du jus de citron - j'ai choisi la dernière option, ajoutez 3 lg de noix moulues et 5 lg de farine et mélangez-les avec une cuillère, très bon.

Ajouter 2-3 cuillères à soupe de blancs d'œufs pour lisser la composition, puis mélanger délicatement les blancs d'œufs restants dans la composition de jaunes.
J'ai tapissé la plaque de papier sulfurisé d'ailleurs, j'ai la nouvelle plaque reçue pour Pâques :-), et j'ai légèrement versé la composition et l'ai mise au four préchauffé à 160 degrés.

Je pense dans 15 minutes. c'était prêt.
J'ai fait de même pour les deux autres feuilles. de, combien de vaisselle à laver.

Faire bouillir le lait et la farine à feu doux, que nous avons dissous dans un peu de lait de la quantité donnée, puis ajouter les jaunes. Laisser jusqu'à ce qu'il épaississe et bout. Laissez refroidir.
Frotter séparément la margarine avec le sucre et la mélanger avec le pudding froid. On obtient une crème fine.

Ingrédient pour caramel:
400g de sucre

Seulement sur les deux premières feuilles on met du caramel, j'ai donc divisé la quantité en deux, j'ai fait fondre 200 g de sucre, j'en ai versé sur la première feuille et je n'en ai pas eu assez, donc pour. la deuxième feuille j'ai rajouté encore 50 g de sucre, donc 250 g et toute la feuille était remplie de merveilleux caramel

3 blancs d'oeufs,
150 g) sucre,
Chocolat.

Battre les blancs d'œufs au bain de vapeur avec 150 g de sucre.

Verser le caramel sur la première feuille, mettre la moitié de la crème,
puis vient la deuxième feuille de caramel, l'autre moitié de la crème, la troisième feuille sur laquelle on verse les blancs d'oeufs et on saupoudre de chocolat râpé ou de chocolat "fourmis" - j'ai choisi la dernière option


Gâteau romain Petre

Dans un bol, battre les blancs d'œufs des 3 œufs avec 6 lg de sucre, ajouter 3 lg d'eau froide et battre en continu.

Frotter séparément les jaunes des 3 œufs avec une livre de bicarbonate de soude que nous étouffons avec du vinaigre ou du jus de citron - j'ai choisi la dernière option, ajoutez 3 lg de noix moulues et 5 lg de farine et mélangez-les avec une cuillère, très bon.

Ajouter 2-3 cuillères à soupe de blancs d'œufs pour lisser la composition, puis mélanger délicatement les blancs d'œufs restants dans la composition de jaunes.
J'ai tapissé la plaque de papier sulfurisé d'ailleurs, j'ai la nouvelle plaque reçue pour Pâques :-), et j'ai légèrement versé la composition et l'ai mise au four préchauffé à 160 degrés.

Je pense dans 15 minutes. c'était prêt.
J'ai fait de même pour les deux autres feuilles. de, combien de vaisselle à laver.

Faire bouillir le lait et la farine à feu doux, que nous avons dissous dans un peu de lait de la quantité donnée, puis ajouter les jaunes. Laisser jusqu'à ce qu'il épaississe et bout. Laissez refroidir.
Frotter séparément la margarine avec le sucre et la mélanger avec le pudding froid. On obtient une crème fine.

Ingrédient pour caramel:
400g de sucre

Seulement sur les deux premières feuilles on met du caramel, j'ai donc divisé la quantité en deux, j'ai fait fondre 200 g de sucre, j'en ai versé sur la première feuille et je n'en ai pas eu assez, donc pour. la deuxième feuille j'ai ajouté encore 50 g de sucre, donc 250 g et toute la feuille était remplie de merveilleux caramel

3 blancs d'oeufs,
150 g) sucre,
Chocolat.

Battre les blancs d'œufs au bain de vapeur avec 150 g de sucre.

Verser le caramel sur la première feuille, mettre la moitié de la crème,
puis vient la deuxième feuille de caramel, l'autre moitié de la crème, la troisième feuille sur laquelle on verse les blancs d'oeufs et on saupoudre de chocolat râpé ou de chocolat "fourmis" - j'ai choisi la dernière option


Gâteau romain Petre avec sauce aux framboises et roses

Je ne sais pas combien d'entre vous ont mangé ce gâteau au moins une fois, mais je suis sûr que la plupart d'entre vous en ont entendu parler. Je ne sais pas qui l'a inventé, mais je pense que cette femme au foyer a non seulement du talent mais aussi une grande passion pour Petre Roman. Je dis cela parce que le gâteau serait toujours un plat sophistiqué dans la cuisine internationale. J'ai quand même pensé à ajuster un peu la recette. J'ai abandonné le chocolat sur le dessus et j'ai ajouté une sauce aux framboises avec des roses. Je veux dire, ce plat ne pouvait pas être complet sans quelque chose de rouge dans l'assiette, car seul le pull rouge qui a consacré Petre Roman devait apparaître dans le paysage.

Ingrédient:

2 cuillères à soupe d'amidon alimentaire

une cuillère à café d'eau de rose

Comme d'habitude, j'ai allumé le four à 200 degrés Celsius et j'ai commencé à travailler seulement après que les ingrédients aient atteint la température ambiante. J'ai tapissé deux plateaux de papier parchemin et j'ai commencé à fabriquer les plans de travail. J'ai battu les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils durcissent, j'ai ajouté de l'eau, du sucre, des jaunes d'œufs, des noix et de la farine. Je les mets au four. J'ai caramélisé le sucre et l'ai versé sur les dessus cuits et chauds. Ensuite, je les ai refroidis jusqu'à ce que les plans de travail durcissent et que le caramel devienne cassant.

J'ai fait bouillir le lait pour la crème. Juste avant de faire bouillir, j'ai éteint le feu et j'ai ajouté les graines de vanille et j'ai laissé infuser. J'ai fait mousser les jaunes avec le sucre, la farine et la fécule. Lorsque le lait a atteint la température ambiante, j'ai commencé à l'incorporer légèrement, légèrement avec les jaunes. Puis je les mets sur le feu (à feu doux) en remuant constamment avec une poire. Lorsque la composition a durci, je l'ai refroidie. J'ai frotté la mousse de beurre et l'ai mélangée à la composition froide. À ce stade, j'ai coupé les comptoirs en une forme ronde pour monter le gâteau comme sur l'image ci-dessus. Mais autant les laisser tels quels car cela reste un gâteau fait maison. J'ai rempli les comptoirs de crème (comptoir, crème, comptoir, crème).

Pour le glaçage je bat les blancs d'oeufs avec le sucre (comme pour la meringue). Ensuite, j'ai continué à battre la composition au bain-marie jusqu'à ce que le sucre fonde et que la composition ait une texture brillante et dense. Ensuite, j'ai mis le glaçage sur la dernière couche de crème. Au final, j'ai un peu brûlé les blancs d'œufs avec la lampe à sucre.

Pour la sauce, j'ai fait bouillir les framboises avec de l'eau et du sucre et quand elles ont lié je les ai passées au tamis pour enlever les graines.

C'était tout. Même si cela semble un peu compliqué, je vous garantis que cela en vaut la peine. Le goût est incroyable !


Gâteau romain Petre - recette originale

Ingrédient:
Blé:
7 œufs
7 cuillères à soupe de sucre
7 cuillères à soupe de farine
7 cuillères à soupe de noix moulues
1 sachet de levure chimique
Crème:
3 jaunes
200g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
300 ml de lait
3 cuillères à soupe de farine
250g de beurre
Caramel:
200g de sucre
50g de beurre
Glaçage:
3 blancs d'oeufs
200g de sucre
Décor:
chocolat râpé

Pour le dessus : mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent, ajouter la farine mélangée à la levure chimique et les noix et bien mélanger. Verser la composition dans un plateau (25*35cm).

J'ai utilisé un plateau plus petit et le gâteau est sorti un peu trop haut.Enfourner environ 20 minutes. Une fois le plan de travail refroidi, coupez-le en deux, horizontalement.

Pour la crème : battre les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.

Dans la farine, ajouter le lait petit à petit en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux. Versez ensuite sur la mousse jaune et mettez le bol sur vapeur en remuant constamment jusqu'à ce que la crème épaississe.

Laissez refroidir la crème. On mélange le beurre amené à température ambiante mousseux et on y met une cuillerée de crème refroidie et on homogénéise, jusqu'à incorporer toute la crème.

Pour le caramel : mettre le sucre sur le feu dans une casserole et mélanger jusqu'à ce qu'il fonde, retirer du feu et ajouter le beurre en mélangeant bien. A l'aide d'une cuillère, saupoudrer les 2 sommets de ce caramel chaud. Laisser refroidir le caramel environ 5 minutes et commencer à assembler le gâteau comme suit : le premier plan - moitié caramel - moitié crème - le deuxième plan - le reste du caramel - le reste de la crème.

Pour le glaçage : mélangez les blancs d'œufs avec une pincée de sel et de sucre jusqu'à ce qu'ils durcissent. Placer la meringue chaude sur la crème.

En plus, nous rions du chocolat au lait noir ou de tout type de chocolat qu'il veut.

Je veux que vous essayiez ce gâteau car il est très très bon :)


Méthode de préparation pour la recette Crumbled Cake ou Katy Cake

Nous préparons les feuilles pour le gâteau en feuille écrasé.

Beurre mou, conservé à température ambiante, le mélanger avec les jaunes, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez ensuite la crème, l'essence, le sel et, enfin, la farine mélangée à la levure chimique et au bicarbonate de soude.

Nous obtiendrons une pâte facile à rouler, que nous laisserons refroidir pendant 30 minutes. Ensuite, on va le diviser en trois et on va étaler 3 feuilles de la taille du plateau. Cuire les feuilles au dos de la plaque, pendant 3-4 minutes chacune, dans le four préchauffé, à 180 degrés. Laissez-les ensuite refroidir.

Une fois les plaques complètement refroidies, nous préparons la crème pour le gâteau en plaques écrasé.

On écrase, dans un bol, la plus moche des feuilles et la plus croustillante, en en laissant des morceaux plus gros, pour un aspect plus agréable.

Faire fondre, dans un bol, sur le feu, le chocolat avec le beurre, le lait, le sucre et une pincée de sel en remuant constamment.

Laissez la composition refroidir légèrement, mais pas refroidir, et versez-la sur la feuille écrasée. Ajouter la confiture d'abricots et bien mélanger le gâteau.

On place une des feuilles dans le plateau au dos duquel on fait cuire les feuilles et on étale, en une couche uniforme, la crème obtenue.

Poser la dernière feuille dessus et la presser légèrement sur la crème. Recouvrez le gâteau d'un film alimentaire et placez un poids dessus. Laisser refroidir le gâteau quelques heures, voire une nuit, pour bien hydrater les feuilles.

Le lendemain on mélange la crème aux trois quarts, on ajoute le mascarpone, le sucre, une pincée de sel et l'essence et on mélange jusqu'à obtenir une crème ferme.

Étaler la crème sur la dernière feuille et saupoudrer de flocons de chocolat.

donner gâteau froissé froid pendant 1 heure, puis nous pouvons le portionner.

Dans la recette classique, ne mettez pas de crème fouettée, mais préparez une meringue à partir des blancs d'œufs restants et du sucre.

J'ai dévié de la recette classique, car j'avais besoin de blancs d'œufs pour un autre gâteau.

* N'oubliez pas que je vous attends tous les jours la page Facebook du blog avec de nombreuses recettes, de nouvelles idées et bien d'autres nouveautés.

* Vous pouvez également vous inscrire Groupe de recettes de toutes sortes, où vous pourrez télécharger vos photos avec des plats du blog, nous pourrons discuter des menus, des recettes et bien plus encore.


Méthode de préparation pour la recette Crumbled Cake ou Katy Cake

Nous préparons les feuilles pour le gâteau en feuille écrasé.

Beurre mou, conservé à température ambiante, le mélanger avec les jaunes, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez ensuite la crème, l'essence, le sel et enfin la farine mélangée à la levure chimique et au bicarbonate de soude.

Nous obtiendrons une pâte facile à rouler, que nous laisserons refroidir pendant 30 minutes. Ensuite, on va le diviser en trois et on va étaler 3 feuilles de la taille du plateau. Cuire les feuilles au dos de la plaque, pendant 3-4 minutes chacune, dans le four préchauffé, à 180 degrés. Laissez-les ensuite refroidir.

Une fois les plaques complètement refroidies, nous préparons la crème pour le gâteau en plaques écrasé.

On écrase, dans un bol, la plus moche des feuilles et la plus croustillante, en en laissant de plus gros morceaux, pour un aspect plus agréable.

Faire fondre, dans un bol, sur le feu, le chocolat avec le beurre, le lait, le sucre et une pincée de sel en remuant constamment.

Laissez la composition refroidir légèrement, mais pas refroidir, et versez-la sur la feuille écrasée. Ajouter la confiture d'abricots et bien mélanger le gâteau.

On place une des feuilles dans la plaque au dos de laquelle on fait cuire les feuilles et on étale, en une couche uniforme, la crème obtenue.

Poser la dernière feuille dessus et la presser légèrement sur la crème. Recouvrez le gâteau d'un film alimentaire et placez un poids dessus. Laisser refroidir le gâteau quelques heures, voire une nuit, pour bien hydrater les feuilles.

Le lendemain on mélange la crème aux trois quarts, on ajoute le mascarpone, le sucre, une pincée de sel et l'essence et on mélange jusqu'à obtenir une crème ferme.

Étaler la crème sur la dernière feuille et saupoudrer de flocons de chocolat.

donner gâteau froissé froid pendant 1 heure, puis nous pouvons le portionner.

Dans la recette classique, ne mettez pas de crème fouettée, mais préparez une meringue à partir des blancs d'œufs restants et du sucre.

J'ai dévié de la recette classique, car j'avais besoin de blancs d'œufs pour un autre gâteau.

* N'oubliez pas que je vous attends tous les jours la page Facebook du blog avec de nombreuses recettes, de nouvelles idées et bien d'autres nouveautés.

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Gâteau romain de Petre - Recettes

C'est mon gâteau préféré ! Elle est la meilleure!
J'ai la recette de ma marraine, qui à son tour la tient d'un "gâteau de mariage". Et il m'a été envoyé par e-mail par la mignonne Moni, mon cher supporter et ami. Merci beaucoup Moni.

pt. une feuille : 3 oeufs,
3 l d'eau froide,
6 lg de sucre,
5 lg de farine,
3 lg de noix moulue,
1 lgta de bicarbonate de soude,
un peu de vinaigre ou de jus de citron.

Faites trois feuilles, donc triplez les quantités.

Dans un bol, battre les blancs d'œufs des 3 œufs avec 6 lg de sucre, ajouter 3 lg d'eau froide et battre en continu.


Frotter séparément les jaunes des 3 œufs avec une cuillère à café de bicarbonate de soude que nous étouffons avec du vinaigre ou du jus de citron - j'ai choisi la dernière option, ajoutez les 3 lg de noix moulues et les 5 lg de farine et mélangez-les avec une cuillère, très bon.


Ajouter 2-3 cuillères à soupe de blancs d'œufs pour lisser la composition, puis mélanger délicatement les blancs d'œufs restants dans la composition de jaunes.
J'ai tapissé la plaque de papier sulfurisé et légèrement versé la composition et l'ai mise dans le four préchauffé à 160 degrés.

Je pense dans 15 minutes. c'était prêt.
J'ai fait la même chose pour les deux autres feuilles. de, combien de vaisselle à laver.

300 ml de lait,
3 lg de farine,
200g de sucre,
3 jaunes,
250g de margarine.

Faire bouillir le lait et la farine à feu doux, que nous avons dissous dans un peu de lait de la quantité donnée, puis ajouter les jaunes. Laisser jusqu'à ce qu'il épaississe et bout. Laissez refroidir.
Frotter séparément la margarine avec le sucre et la mélanger avec le pudding froid. On obtient une crème fine.


Ingrédient pour caramel:
400g de sucre

Seulement sur les deux premières feuilles on met du caramel, j'ai donc divisé la quantité en deux, j'ai fait fondre 200 g de sucre, j'en ai versé sur la première feuille et je n'en ai pas eu assez, donc pour. la deuxième feuille j'ai ajouté 50 g de sucre, donc 250 g et toute la feuille était remplie d'un merveilleux caramel.

3 blancs d'oeufs,
150 g) sucre,
Chocolat.

Battre les blancs d'œufs au bain de vapeur avec 150 g de sucre.

Verser le caramel sur la première feuille, mettre la moitié de la crème,


puis vient la deuxième feuille de caramel, l'autre moitié de crème, la troisième feuille sur laquelle on verse les blancs d'oeufs

et saupoudrer de chocolat râpé ou de "fourmis" au chocolat - j'ai choisi la dernière option.

C'est un gâteau très sucré, parfumé et parfumé, mais c'est d'autant meilleur qu'il reste longtemps. Après environ 2 jours, les feuilles ont absorbé le caramel, comme s'il s'agissait de biscuits caramélisés, pas un autre.
J'ai une autre idée qu'il ne sortait pas le même que celui de la confiserie où nous continuons à manger ce gâteau, où la crème était du pudding, pas du beurre, comme le mien.
Mais j'ai vu deux recettes différentes dans la blogosphère, alors attendez-vous à une suite. Gâteau Petre Roman 2. et 3. si je casse les caisses, je fais 4 et 5. ha, ha, ha !

28 commentaires :

Un gâteau bien fait qui a l'air délicieux.
Je l'aime beaucoup.

Merci Nadjibella !
C'est vrai, c'est très, très délicieux !
Baisers

c'est beau ça a l'air délicieux j'aime beaucoup
bonne soirée

Tu es un amour, Fimere, merci beaucoup !
des bisous

Pudding, crémeux, savoureux, beau, savoureux - et combien d'adjectifs il y a et sera trouvé - ce gâteau en vaut vraiment la peine. Je l'ai vraiment mangé et j'ai beaucoup aimé. Je ferai les jours libres Bravo ma soeur, tu t'es surpassée. Félicitations de la famille Duhan qui l'a vu, goûté et apprécié !

Hélas, ma chère sœur, d'une cuisinière aussi habile que vous l'êtes, je n'aurais pas attendu autant d'éloges. breaza de moi.
Merci beaucoup, je t'embrasse et je t'aime !

Vous êtes un talent, que de travail, que de patience !
Le fait que votre sœur, experte en bien des choses, vous apprécie est un bon signe : & quotsemn que vous pouvez signer & quot. Vous souvenez-vous de Prévert, & quot; Pour faire un portrait d oiseau & quot ? Ha, ha, ha ! Tu vois où j'en suis ?! Pourquoi pas ?
Toutes nos félicitations!
Baisers

Merci beaucoup, ma chère Elena.
Oui, tu as raison, "la chanson chantée""c"c' est bon signe" donc je signe ! J'ai dû attendre environ 36 ans pour attraper cet oiseau et surtout, pour le faire chanter. Je crois que je suis tombé dans le pot de la mélancolie.

Oui, il a fallu attendre longtemps pour que l'oiseau chante. Je suis aussi d'accord et ton gâteau s'est très bien passé. Il fait partie des préférés de ma famille et ma soeur l'adore.On vous attend avec une nouvelle recette de Petre Roman comme vous l'avez dit avoir mangé à la confiserie avec de la crème au pudding. D'ici là, nous sommes satisfaits de cette recette de Petre Roman. Bisous.

Sans votre aide, chère Moni, je ne pense pas que j'aurais osé faire ce gâteau aujourd'hui. Merci beaucoup!
J'ai découvert environ 2 autres recettes sur le net et je vais les essayer. oui, je ne sais pas quand, que Petre Romanu m'a mangé toute une journée.

Cela a bien fonctionné pour vous : P. Vous avez travaillé dessus quand nous avons parlé, n'est-ce pas ?

Merci beaucoup Ina. dap, la & quotel & quot lucram. salut salut salut

Je ne me tue pas vraiment pour des bonbons, mais c'était vraiment bien ! 10e année de moi

Cori, merci beaucoup, de savoir que tu m'as vraiment étonné, je n'arrivais pas à croire quand je t'ai vu manger environ 3 tranches, que tu en prends généralement une bouchée et que tu as fini, tu n'en as plus besoin.
puuup

si vous voulez obtenir une crème de pudding plus, je peux vous donner une recette similaire qui je pense est comme vous l'auriez aimé:
9 jaunes d'oeufs sont mélangés avec un sachet de sucre vanillé et 200 gr de sucre. Ils peuvent être mélangés avec le mélangeur jusqu'à ce que la composition devienne mousseuse, après quoi une enveloppe de pudding à la vanille, 3 dl de lait est ajouté et il est bouilli dans le bain de vapeur jusqu'à ce qu'il épaississe. Il est ensuite laissé à refroidir puis 200-250 g de margarine Delma (pour les gâteaux) ou Rama sont ajoutés. Il est également battu avec le mélangeur jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et puisse être étalé sur le comptoir.

J'ai aimé votre recette mais j'ai remarqué que je n'étais pas très content de la crème. Je vais te donner un gars pour qu'il ne devienne pas gras. Au lieu des 3 livres de farine, ajoutez une enveloppe de pudding à la vanille. J'ai déjà préparé la crème avec ces ingrédients pour la poudre Raffaello et elle s'est avérée très bonne.Je n'aime pas non plus les crèmes au beurre. Bonne chance pour la suite!

Merci beaucoup Astrid !
Je pense que je vais essayer la poudre de pudding plutôt que les 9 jaunes. Merci encore!

mais pourquoi ce gâteau s'appelle ainsi :)) ?!

Probablement un pâtissier-confiseur est tombé amoureux de Petre Roman et afin de rester dans la mémoire publique, elle a inventé ce gâteau, en lui donnant le nom de l'ancien premier ministre. Tout comme il y a le gâteau Pavlova, Greta Garbo s.a., ce qui signifie que d'autres pâtissiers ont inventé des gâteaux en leur donnant les noms de personnalités qu'ils aimaient ou idolâtraient, selon le cas -)

Salut Liane !
Ton gâteau a l'air bon !
Le titre m'a rendu curieux, car j'ai aussi préparé une recette avec le même titre, seulement un peu différent.
Malheureusement, l'apparence ne fonctionnait PAS parfaitement, mais son goût était parfaitement bon.
. attendre et voir si je peux le trouver.
oui, je l'ai trouvé avec le titre "Les yeux de Petre Roman" sur le forum où j'étais autrefois actif et en fait où j'ai pris la recette
Les yeux de Peter Roman - Culinar.ro

Liana, félicitations et merci pour la recette et les photos !
Passez une bonne soirée!
Avec amitié
Laura S.

Vous m'honorerez de vos douceurs ! :) très très bien.

Liana, au lieu d'un titre honorifique j'ai écrit : & quotomori & quot. :)))) Oui!

Ce gâteau est très bon. J'ai la recette de ma grand-mère, c'est à peu près la même chose. et il y a un autre gâteau de " cette époque " dit Iliescu, je l'ai toujours du livre de recettes de ma grand-mère

C'est bien! mon mari aime beaucoup ce gâteau. fait partie du menu des fêtes :)

ça faisait longtemps que je voulais le goûter !
Enregistrez la recette !

J'ai aussi fait ce gâteau, il est très bon mais le caramel n'a pas encore ramolli


Vidéo: Kardinal Offishall - Dangerous ft. Akon Official Music Video (Mai 2022).