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Recette de gâteau aux brisures de chocolat

Recette de gâteau aux brisures de chocolat


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  • Gâteaux aux pépites de chocolat

Les enfants vont adorer ce cookie "pizza" aux pépites de chocolat, que vous pouvez garnir de ce qu'ils veulent ! Un succès lors des anniversaires. Utilisez votre imagination avec les garnitures!

45 personnes l'ont fait

IngrédientsPortions : 16

  • 110g de beurre ramolli
  • 110g de sucre mou brun foncé
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 oeuf
  • 150g de farine nature
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 170g de pépites de chocolat nature
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 125g de sucre glace
  • 60g de moitiés de noix de pécan
  • 100g Smarties ou M&Ms
  • 25 g de noix de coco râpée
  • 60 g de chocolat blanc fondu

MéthodePréparation :30min ›Cuisine :15min ›Prêt en :45min

  1. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4.
  2. Mélanger le beurre, la cassonade brune foncée, le sucre en poudre, la vanille et l'œuf jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer la farine et le bicarbonate de soude (la pâte sera ferme). Étaler la pâte sur un moule à pizza non graissé de 15 cm ou sur une plaque allant au four.
  3. Cuire au four à 180 C / Gaz 4 pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sortez le biscuit du four et laissez-le refroidir.
  4. Dans une casserole, faire chauffer les pépites de chocolat, le reste du beurre et le lait à feu très doux. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Retirer le mélange de chocolat du feu et incorporer le sucre glace. Battre jusqu'à consistance lisse, brillante et étalée. Si le glaçage n'est pas brillant, ajoutez quelques gouttes d'eau chaude. Étendre sur le dessus du biscuit cuit et refroidi.
  5. Saupoudrer immédiatement de moitiés de noix de pécan, de M&Ms et de noix de coco. Presser légèrement dans le glaçage. Nappez le dessus avec le chocolat blanc fondu. Laisser reposer jusqu'à prise. Retirer du moule si désiré et couper en quartiers.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(39)

Avis en anglais (28)

par FRISKYPEACH

J'ai fait ce doday et c'était incroyable! Je le préparais pour une douche de mariage, alors je l'ai préparé sur une plaque à biscuits et je l'ai coupé en petits triangles. Je l'ai garni de mini m&m's, de pacanes hachées (les moitiés auraient été trop grosses), de chips de caramel au beurre, de chips de beurre de cacahuète et de chocolat blanc fondu. avait l'air super et même si j'ai coupé les barres assez petites, elles étaient vraiment riches. Un petit conseil : C'est moins salissant à couper s'il est refroidi un moment au réfrigérateur.-02 mai 2004

par LINDA MCLEAN

Cela vient des enfants, pas de moi. Ils se sont bien amusés à lancer toutes sortes de friandises sur le dessus. Beurre de cacahuète et scotch chips au beurre, mini guimauves, etc. Ils le remettent même au four une minute pour le rendre un peu plus fondant. Venant d'une animatrice scoute à LONG TERME, il s'agit d'un excellent petit projet de pâtisserie scoute. Insigne facile ! Merci Robin !-06 février 2003

par CHLOEE

Quel merveilleux biscuit ! Mes enfants l'adorent et le biscuit lui-même (même sans la garniture "pizza") est délicieux. J'utilise juste la "garniture" dont je dispose.-06 mars 2000


11 recettes parfaites de gâteaux et de cupcakes aux pépites de chocolat

Presque tous les boulangers (novices, experts ou autres) auront des pépites de chocolat stockées dans leur garde-manger et pour une bonne raison. Tous les boulangers savent que les pépites de chocolat transforment instantanément n'importe quelle friandise que vous préparez, et bien que beaucoup prétendent que les pépites de chocolat sont les meilleures dans les biscuits, il y a tellement de recettes qui sont améliorées avec leur aide, comme les muffins aux pépites de chocolat à la banane montrés ici. Vous pouvez créer tant de délicieux desserts en utilisant un sachet de pépites de chocolat. Que vous préfériez un profil simple et sucré ou un dessert un peu plus riche, l'ajout d'une tasse&mdashor two!&mdashof peut transformer un dessert ordinaire en une option décadente que toute la famille appréciera.

Comme de nombreux boulangers vous le diront, préparer un lot de biscuits aux pépites de chocolat est différent pour tout le monde. Beaucoup ont des opinions sur les ingrédients qui rendent une pâte spéciale (et ce qui ne l'est pas), mais presque tout le monde est d'accord sur l'importance des pépites de chocolat. La même chose est vraie pour une interprétation classique de cupcake du délicieux cookie aux pépites de chocolat : vous aurez besoin d'un sac entier de 12 onces de pépites de chocolat pour notre pâte à cupcake. Plus de pépites de chocolat prennent ces cupcakes sur le dessus, ils sont pressés sur le dessus de chaque petit gâteau avant qu'ils ne soient cuits, une touche finale d'expert.

Bien sûr, les cupcakes ne sont pas la seule friandise sucrée qui bénéficie d'une généreuse pincée de morceaux de chocolat. Vous constaterez que nos recettes de gâteaux aux pépites de chocolat sont des plus délicieuses, et c'est également vrai pour les tartes de cette collection. Ces recettes sucrées sont la preuve délicieuse que les pépites de chocolat sont un outil polyvalent dans l'arsenal de tout boulanger et brillent au-delà d'un biscuit classique.


Conseils pour réussir

  • Mesurez avec précision. Utilisez une balance de cuisine si possible. Sinon, cuillère et balayer lorsque vous mesurez les ingrédients secs et le sucre.
  • Utilisez une casserole de couleur claire. Les casseroles sombres ont tendance à trop cuire les bords extérieurs et le fond.
  • Vous ne connaissez pas le beurre à biscuits ? C'est une pâte à tartiner à base de biscuits sucrés et épicés. Recherchez-le aux côtés d'autres pâtes à tartiner comme le beurre de cacahuète.
  • Ne pas trop mélanger. Le gâteau doit être moelleux mais solide. Mélanger trop peut conduire à une mie dure et dense. Si vous mélangez la pâte jusqu'à ce qu'il reste quelques traînées de farine, elle finira de mélanger lorsque vous ajouterez les pépites de chocolat.
  • Rester simple. Juste un saupoudrage de sucre glace sur le dessus est tout ce dont vous avez besoin pour garnir ce gâteau. Pour un gâteau encore plus simple, évitez ce sucre supplémentaire et savourez le gâteau tel quel.

Les gâteaux ne doivent pas toujours être des affaires élaborées. Bien qu'il y ait beaucoup de fois pour un beau gâteau de fantaisie, il y a beaucoup plus de fois où un simple gâteau fait parfaitement l'affaire. Ce gâteau au beurre de biscuit aux pépites de chocolat est le genre de gâteau à savourer pour une collation sucrée à tout moment de la journée !


Recette : Cookie aux pépites de chocolat *Facile* CAKE Tasty

*Facile* Biscuit aux pépites de chocolat GÂTEAU – Ce gâteau aux biscuits aux pépites de chocolat rapide et facile est moelleux et délicieux et constitue une excellente collation après l'école avec un verre de lait ! Il me restait beaucoup de biscuits aux pépites de chocolat après Noël, alors j'ai fait ce gâteau en utilisant l'idée d'un gâteau aux biscuits Graham. Ce gâteau aux biscuits aux pépites de chocolat facile, riche et moelleux est le gâteau parfait à préparer pour votre prochain anniversaire! Connaissez-vous votre couteau de chef d'un couteau d'office, ou quand utiliser un couteau dentelé sur un couperet ? Chaque couteau, tout comme la myriade d'ustensiles de cuisine, a un but.

La raison pour laquelle tout ce gâteau aux biscuits est apparu en premier lieu était qu'Ava n'aime pas les gâteaux d'anniversaire traditionnels. Un gâteau aux biscuits aux pépites de chocolat facile à préparer et délicieux, parfait pour toutes les occasions. Nous allons faire cuire la pâte à biscuits dans une casserole. La formule et la stratégie de délicieux biscuits aux pépites de chocolat * Facile * CAKE est l'aboutissement des petits conseils que j'ai réalisés au cours des 7 dernières années. * Facile * Cookie aux pépites de chocolat CAKE se trouve être un projet de préparation de week-end, c'est-à-dire que vous aurez besoin de quelques heures pour l'accomplir, mais une fois que vous avez terminé l'approche, vous pouvez faire frire plus d'un ensemble à n'importe quel du temps pour les pique-niques ménagers ou peut-être pour avoir des endroits froids à consommer dans la glacière sur un coup de tête.

Ce matin, nous allons vous apprendre à faire *Facile* Biscuit aux pépites de chocolat GÂTEAU pour maman avec des ingrédients simples, tout comme les restaurants chinois. Mon *Facile* Biscuit aux pépites de chocolat GÂTEAU la recette est la meilleure du monde !

Je peux également vous montrer comment utiliser les restes de riz cuit à la vapeur et faire en sorte qu'il en fasse un repas appétissant, bon marché et savoureux pour toute la famille !

J'ai essayé d'utiliser un peu moins d'eau que d'habitude, ce qui a été suggéré ailleurs. Cela n'a aidé qu'un peu souvent, mais à des moments différents, j'ai ajouté de plus en plus d'eau au fur et à mesure que le quinoa cuisait. Ensuite, le quinoa sec a absorbé beaucoup trop de vinaigrette que j'ai ajoutée plus tard.

Puis-je faire un GÂTEAU *Facile* aux pépites de chocolat ?

Que vous viviez seul ou que vous soyez un parent actif, trouver le temps et l'énergie nécessaires pour préparer des repas faits maison peut sembler une tâche compliquée. À la fin d'une période effrénée, manger au restaurant ou commander peut être l'option la plus rapide et la meilleure. Mais la commodité et les aliments transformés peuvent avoir un impact important sur votre tempérament et votre santé.

Les restaurants offrent généralement plus de nourriture que vous ne devriez en manger. De nombreux restaurants proposent des portions qui peuvent être 2 à 3 fois plus grandes par rapport aux recommandations nutritionnelles proposées. Cela vous encourage à consommer plus que vous n'êtes à la maison, ce qui affecte négativement votre tour de taille, votre tension artérielle et votre risque de diabète.

Lorsque vous préparez vos propres plats, vous avez plus de contrôle sur les ingrédients. En vous préparant vous-même, vous pouvez vous assurer que vous et vos proches consommez des repas frais et nutritifs. Il vous aidera à vérifier et à vous sentir en meilleure santé, à augmenter votre énergie, à stabiliser votre poids et votre humeur et à améliorer votre sommeil et votre résilience au stress.

Vous pouvez faire un GÂTEAU de biscuits aux pépites de chocolat *Facile* en utilisant 15 ingrédients et 7 étapes. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients du GÂTEAU *Facile* aux pépites de chocolat :

  1. Vous avez besoin de 2 tasses de farine AP.
  2. Il vous faut 1/2 cuillère à café de sel.
  3. Vous avez besoin de 1 cuillère à café de levure chimique.
  4. Vous avez besoin de 1 cuillère à café de bicarbonate de soude.
  5. C'est 2 bâtons de beurre.
  6. Vous avez besoin de 1 œuf.
  7. Préparez 1,5 cuillère à café de vanille.
  8. C'est 1 tasse de sucre brun.
  9. C'est 1 tasse de sucre blanc.
  10. Vous avez besoin de 2 tasses de pépites de chocolat.
  11. Vous avez besoin d'un glaçage facultatif.
  12. C'est 1 bâton de beurre.
  13. Préparez 1 cuillère à café de vanille.
  14. C'est 1,5 tasse de sucre glace (ajoutez plus ou moins à votre goût).
  15. C'est 1 à 2 cuillères à soupe de lait, de crème épaisse ou de lait végétal.

Biscuit aux pépites de chocolat super moelleux sous forme de gâteau! Si savoureux et chargé de pépites de chocolat. Ma nouvelle façon préférée de manger un cookie aux pépites de chocolat ! Mélanger le mélange à gâteau, les pépites de chocolat, l'huile et les œufs dans un bol à mélanger.

*Facile* Cookie aux pépites de chocolat CAKE étape par étape :

  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Fouetter les ingrédients secs et réserver. Préparez le glaçage en combinant ces ingrédients, puis ajoutez-le dans une poche à douille ou un ziplock et mettez de côté.
  3. Battre ensemble le beurre et le sucre jusqu'à consistance lisse.
  4. Ajouter l'oeuf et la vanille bien mélanger.
  5. Ajouter petit à petit la farine puis incorporer les chips.
  6. Obtenez un moule de 9 pouces et vaporisez d'huile, après avoir aplati la pâte à biscuits jusqu'aux bords du moule. Cuire 20-25 min. Vérifiez et faites pivoter le plat après 15 min.
  7. Laisser refroidir et ajouter la crème au beurre .

À l'aide d'une cuillère à crème glacée ou de votre main, formez des boules de pâte à biscuits de la taille d'une balle de golf et transférez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. La cuisson du gâteau aux biscuits ne pourrait pas être plus facile. La pâte à biscuits aux pépites de chocolat maison est pressée dans le fond d'un moule à gâteau, puis cuite au four. Ces biscuits aux pépites de chocolat faciles ne nécessitent que quelques ingrédients! Aucune levure chimique ou bicarbonate de soude requis pour ces biscuits !

Il est moins cher de consommer de la malbouffe que *Facile* Cookie aux pépites de chocolat CAKE

À première vue, il peut sembler que manger dans un fast-food coûte moins cher que de préparer un repas fait maison. Mais c'est rarement le cas. Une étude du College of Washington College of Community Wellness a révélé que les personnes qui cuisinent à la maison sont susceptibles d'avoir une alimentation plus saine avec tous les régimes sans dépenses alimentaires plus élevées. Une autre étude a révélé que les chefs cuisiniers habituels consommaient environ 60 $ de moins par mois en nourriture que ceux qui mangeaient plus souvent au restaurant.

Je ne comprends pas comment faire un cookie aux pépites de chocolat *facile* GÂTEAU

  • Si vous êtes découragé par la perspective de préparer un plat fait maison, il est important de considérer que la préparation n'est pas une science correcte.
  • Il est généralement parfaitement acceptable de rater un élément ou d'échanger une chose contre un autre GÂTEAU * Facile * aux pépites de chocolat.
  • Regardez en ligne ou obtenez un livre de cuisine de base pour des idées de menu faciles.
  • Tout comme une telle chose, plus vous cuisinez, plus vous deviendrez grand. Même si vous êtes un novice dans votre cuisine, vous maîtriserez bientôt des repas rapides et sains.

Quelle formule dois-je utiliser pour le GÂTEAU *Facile* aux pépites de chocolat ?

Les huiles de base comme l'huile de canola, de plante et d'arachide ont des facteurs de fumée plus importants, ce qui les rend parfaites pour la cuisson du poulet. En savoir plus sur la sélection du gaz approprié pour la friture.

Ce qui doit et ne doit pas être effectué lors de la cuisson des biscuits aux pépites de chocolat *faciles*

  • Assurez-vous que tout gèle dans un pot ou un sac scellable.
  • La viande en particulier doit être correctement emballée.
  • Faites griller du pain tout droit sorti du réfrigérateur, préconise la stratégie anti-gaspillage.
  • Sachez qu'une telle chose qui a une teneur en eau plus élevée, comme la laitue, ne sera pas identique après avoir été congelée puis décongelée.
  • Essayez de tout congeler quand ils sont frais
    est. Décongelez soigneusement la viande avant de la préparer, mais d'autres choses comme par exemple le pain à griller peuvent être cuites directement du congélateur.
  • Ne recongelez jamais de la viande biologique qui a été glacée puis décongelée, vous pouvez cependant congeler de la viande cuite au four qui gelait lorsqu'elle était crue.
  • Assurez-vous que le réfrigérateur n'est pas chargé de manière à ce que l'air ne puisse pas circuler.

Stratégies pour commencer!

Commencez avec des ingrédients frais et équilibrés. La cuisson de collations sucrées telles que par exemple des brownies, des gâteaux et des biscuits ne favorisera pas votre bien-être ou votre tour de taille. De même, introduire trop de sucre ou de sel peut transformer un souper maison plus sain en un souper nocif. Pour vous assurer que vos repas sont bons pour vous tout en étant savoureux, commencez par des éléments équilibrés et de qualité avec des épices plutôt que du sucre ou du sel.

Inventaire des agrafes. Des substances telles que les céréales, les pâtes, l'huile d'olive essentielle, les épices, la farine et les cubes de bouillon sont des éléments de base que vous utiliserez probablement régulièrement. Garder des contenants de thon, de haricots, de tomates et de sacs de légumes glacés à portée de main peut être utile pour préparer des dîners rapides lorsque vous êtes envoyé pour le temps.

Donnez-vous une marge de manœuvre. Il est normal de brûler le grain ou de trop cuire les légumes. Après quelques essais, cela peut devenir plus simple, plus rapide et plus savoureux !


Les conseils de Marly

Utilisez ces conseils pour rendre cette recette de gâteau aux biscuits parfaite à chaque fois :

  • Vous pouvez servir ce gâteau aux biscuits avec ou sans glaçage
  • Pour glacer votre gâteau aux biscuits comme je l'ai fait, j'ai utilisé un embout de tuyauterie en étoile de 1 m de Wilton. Assurez-vous de laisser le gâteau refroidir complètement avant de le glacer
  • Ajoutez des paillettes colorées pour un thème de fête
  • Transformez-le en un gâteau aux biscuits sans gluten en remplaçant la farine tout usage par de la farine de cuisson sans gluten
  • Il est important de savoir combien de temps cuire un gâteau aux biscuits. Je recommande 20 à 25 minutes. Assurez-vous qu'il ne surchauffe pas. Vous voulez que la croûte soit légèrement dorée, mais le centre peut être un peu tendre. Il se raffermira en refroidissant.

Gâteau au pépites de chocolat

  • Auteur : Lindsay
  • Temps de préparation : 30 minutes
  • Temps de cuisson : 18 minutes
  • Durée totale : 48 minutes
  • Rendement : 8 - 10 tranches 1 x
  • Catégorie : Desserts
  • Méthode: Four
  • Cuisine : Américaine

La description

Cette gâteau au pépites de chocolat est moelleux, moelleux et super facile à faire! Vous pouvez décorer et personnaliser ce gâteau aux biscuits pour un anniversaire ou toute autre occasion spéciale !

Ingrédients

GÂTEAU AUX BISCUITS

  • 3/4 tasse (168g) de beurre non salé, température ambiante
  • 3/4 tasse ( 108 g ) de cassonade légèrement tassée
  • 1/4 tasse (52g) de sucre
  • 1 œuf large
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 2 tasses ( 260 g ) de farine tout usage
  • 2 cuillères à café de fécule de maïs
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 1/4 tasse ( 211 g ) de pépites de chocolat mi-sucré

CRÈME AU BEURRE AU CHOCOLAT

  • 1/4 tasse (56g) de beurre salé
  • 1/4 tasse ( 48g ) de shortening
  • 1 3/4 tasse ( 201 g ) de sucre en poudre
  • 1/4 tasse (29g) de poudre de cacao naturel non sucré
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 – 2 cuillères à soupe d'eau

Instructions

GÂTEAU AUX BISCUITS :

CRÈME AU BEURRE AU CHOCOLAT :

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La vie n'est qu'un plat

Il est enfin là. Le gâteau aux pépites de chocolat que vous attendiez tous ! Et oui, ça vaut la peine d'attendre.

La raison pour laquelle tout ce gâteau aux biscuits est apparu en premier lieu était qu'Ava n'aime pas le gâteau d'anniversaire traditionnel. Elle a eu 5 ans il y a quelques semaines et ne voulait pas de gâteau pour sa fête d'anniversaire. Elle a dit qu'elle voulait des cookies. . ‍ Immédiatement, j'ai envisagé d'acheter un gâteau aux biscuits Mme Fields et j'ai été choqué de voir à quel point ils étaient chers ! J'ai pensé qu'il devait y avoir un meilleur moyen.

J'ai donc parcouru Internet à la recherche du gâteau aux biscuits PARFAIT, et devinez quoi? Je l'ai trouvé. Cette recette de Garnish & Glaze était exactement ce que je cherchais! J'ai donc testé et testé et voilà. Le gâteau aux biscuits le plus simple et le plus délicieux de tout le pays. Avec un glaçage à la crème au beurre fait maison si vous vous sentez extravagant.

Beaucoup d'entre vous savent que je suis une fille simple quand il s'agit de dessert. J'aime le gâteau au chocolat, la glace au chocolat et bien sûr les cookies aux pépites de chocolat. Ce gâteau a la texture, l'épaisseur et le goût parfaits que tout humain, enfant ou adulte, adorera.

Parlons un instant du glaçage à la crème au beurre. Bien sûr, vous pouvez acheter du glaçage pré-fait, mais le faire à la maison change la donne. Le plus dur est de penser à amener votre beurre à température ambiante.

Vous vous souvenez de mon hack de tuyauterie? Vous n'avez pas besoin d'une poche à douille raffinée. Tout ce dont vous avez besoin est un sac en plastique, une douille (laissez vos blagues à la maison) et un verre.

  1. Coupez le coin d'un sac en plastique. Assurez-vous de ne couper qu'une petite quantité pour que la pointe passe à peine à travers. Vous voulez qu'il reste bien ajusté et ne soit pas poussé à travers.
  2. Placez le sac (avec la pointe étoile en place) dans un verre et repliez-le sur les bords.
  3. Verser le glaçage dans le sac. Sceller le sac et évacuer le tuyau !

J'ai utilisé un embout de tuyauterie Wilton Star pour ce gâteau et il n'aurait pas pu être plus facile à utiliser.

N'hésitez pas à utiliser les paillettes que vous aimez. J'ai utilisé ceux-ci.

J'ai hâte que vous ajoutiez ce gâteau à votre rotation de desserts ! C'est vraiment parfait pour toutes les occasions. Anniversaires, fête des mères, brunch de printemps, barbecue d'été et plus encore ! Bonne pâtisserie facile ! Si vous recherchez des recettes plus faciles, vous aimerez peut-être mon guide gratuit des 5 jours de dîner qui prépare les repas pour vous. Chaque recette de ce plan de repas reçoit des critiques élogieuses, tout comme ce gâteau aux biscuits !


Pour le glaçage au chocolat

Tamisez le sucre glace et la poudre de cacao dans un bol et mélangez.

Dans un bol à mélanger avec un batteur électrique, battre les 4 cuillères à soupe de beurre jusqu'à consistance lisse.

Avec le mélangeur à basse vitesse, ajoutez le mélange de sucre en poudre et 4 cuillères à soupe de lait évaporé ou de crème. Battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse, en ajoutant plus de lait au besoin pour la consistance de la tuyauterie.

Montez une poche à douille avec une grosse douille décorative et remplissez-la de glaçage. Versez le glaçage sur le pourtour du gâteau aux pépites de chocolat. Décorez le gâteau avec des pépites.


Le gâteau aux biscuits aux pépites de chocolat, perfectionné

C'est souvent la plus classique des recettes qui prend le plus de temps à se développer. Exemple : le gâteau aux pépites de chocolat. Il y a quelques mois, mon collègue l'a demandé pour son anniversaire, et j'ai rapidement relevé le défi. Le premier lot était moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur, mais mon moule à tarte n'était pas le bon récipient et le gâteau aux biscuits a coulé au centre.

Pour le deuxième lot, j'ai utilisé un moule à pizza, que j'ai rapidement découvert n'était pas le véhicule de cuisson approprié, car la pâte à biscuits suintait sur les côtés à un rythme alarmant, grésillant sur le sol du four et enfumant ma cuisine.

Mais je tenais fermement à croire que le troisième coup serait le charme. Effectivement, l'utilisation d'un moule à biscuits approprié et la réduction de moitié de ma recette ont donné un gâteau aux biscuits aux pépites de chocolat parfait que mes collègues chanceux ont démoli avant midi.

Donc, pour de nombreuses raisons, cette recette a été longue à préparer, mais je pense que le résultat final vaut bien le processus laborieux. Le secret, je crois, est dans le sucre : c'est un sucre roux fait maison, à base de pur sucre de canne et de mélasse. Vous serez étonné de voir à quel point ce gâteau aux biscuits est robuste et fondant dans la bouche, simplement parce que vous l'avez sucré avec quelque chose d'un peu inhabituel.


Gâteau au pépites de chocolat

Un gâteau aux biscuits aux pépites de chocolat est le cadeau le plus doux et le plus délicieux que vous puissiez offrir le jour de la Saint-Valentin ou à tout moment de l'année !

Ce gâteau devrait rendre tout le monde très heureux, et il fonctionne extrêmement bien si vous avez un de ces enfants qui évite généralement les gâteaux recouverts de tonnes de glaçage (croyez-le ou non, ils existent plus que vous ne le pensez). C'est une alternative vraiment simple et spéciale au gâteau traditionnel pour une fête de Saint-Valentin ou d'anniversaire, surtout si vous ne vous considérez pas comme un boulanger - la recette ne pourrait pas être plus facile.

Préparez simplement la pâte, versez-la dans votre moule à tarte ou moule à tarte préféré (comme le cœur illustré ici) et faites cuire au four. Vous vous retrouverez avec une création d'anniversaire vraiment impressionnante qui, je vous le garantis, ne durera pas longtemps !

J'ai fait ce gâteau aux biscuits en forme de cœur pour les fêtes de la Saint-Valentin de l'école de mon enfant, mais cette année, je l'ai fait pour l'anniversaire de Chloé et ce fut un énorme succès ! D'aussi loin que je me souvienne, avant d'avoir des enfants, j'ai rêvé du genre de gâteaux d'anniversaire que je ferais quand j'aurais enfin des petits.

Quand j'étais enfant, mon gâteau d'anniversaire préféré n'était pas exactement un gâteau, mais plutôt un gâteau aux pépites de chocolat, qui est plus un cookie qu'un gâteau (c'est la taille, je suppose, qui le qualifie de gâteau) . Nous avions l'habitude de les acheter chez Mrs Field's décorés à la perfection, nos noms écrits dessus avec un glaçage blanc crème.

Au fil des ans, le jour de l'anniversaire de Chloé, je lui ai fait des cupcakes aux carottes et à l'ananas, le gâteau Tres Leches et son préféré, les cupcakes au chocolat noir, mais cette année, je lui ai fait ce gâteau aux biscuits aux pépites de chocolat géant en forme de cœur.

Quelque part entre un cookie et un brownie, ce gâteau est rempli de pépites de chocolat gluantes et d'une mie moelleuse au beurre. C'est vraiment bien hors du commun. Nous avons transformé l'anniversaire de Chloé en une affaire d'un week-end, alors j'ai fini par préparer deux de ces gâteaux pour que nous les ayons à des jours différents. Le premier que nous avons coupé en quartiers de pizza avant de servir tout le monde. Le deuxième gâteau a eu un destin un peu moins digne (mais beaucoup plus amusant) : tous les enfants l'ont saisi avec extase, retirant de gros morceaux de gâteau avant que je puisse le couper.

Quels cadeaux en forme de cœur préparez-vous pour la Saint-Valentin cette année ? Faites-moi savoir dans les commentaires!


Voir la vidéo: Suklaakakku (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Talkree

    merveilleusement, est la réponse amusante

  2. Rhongomyant

    Auparavant, je pensais le contraire, merci pour une explication.

  3. Fegis

    an Important answer :)

  4. Wicleah

    Je ne suis pas d'accord avec l'auteur, ou plutôt pas même avec l'auteur, mais avec celui qui est venu avec ce post

  5. Thormund

    informations merveilleusement utiles



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