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L'eau, le sucre et le chocolat noir coupés en morceaux mettent le feu jusqu'à ce qu'il commence à bouillir. Mettez le pot de côté.
Ajouter au préalable le beurre fondu et les noisettes.
On met petit à petit du lait en poudre et on mélange bien pour qu'il ne se forme pas de grumeaux... on laisse refroidir quelques heures...
Couper et servir avec des épices :)