Chimichangas de poulet friteuse à air

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Ces chimichangas de poulet maison ont le même goût qu'un burrito frit de votre restaurant mexicain de prédilection, mais elles sont faites maison et ridiculement faciles à préparer. Le poulet rôti, les haricots frits, les piments verts et le fromage sont farcis dans des tortillas avant que la friteuse à air ne leur donne une sensation de friture sans la graisse!PLUS +MOINS-

tasses de poulet rôti de charcuterie râpé

paquet (0,85 oz) de mélange d'assaisonnement au poulet Old El Paso ™

3/4

tasse (d'une boîte de 16 oz) de haricots frits traditionnels Old El Paso ™

boîte (4,5 oz) de piments verts hachés Old El Paso ™

tortillas à la farine (6 pouces)

tasse de fromage cheddar râpé (4 oz)

cuillères à soupe de beurre fondu

Masquer les images

1
Dans une poêle antiadhésive de 10 pouces, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter le poulet, le mélange d'assaisonnement pour tacos et l'eau; remuer jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé. Cuire à découvert de 4 à 5 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le poulet soit bien chaud.
2
Dans un petit bol, mélanger les haricots et les piments. Placer la tortilla sur la surface de travail et étendre environ 3 cuillères à soupe du mélange de haricots au milieu de la tortilla. Garnir d'environ 1/4 tasse de poulet et 2 cuillères à soupe de fromage. Replier les côtés de la tortilla. Replier le bas sur la garniture et les côtés. Rouler fermement pour enfermer le remplissage. Répétez avec les tortillas restantes.
3
Badigeonner l'extérieur de chaque tortilla farcie de beurre fondu; placer 4 dans le panier de la friteuse à air, côté joint vers le bas. Réglez à 400 ° F; cuire 4 minutes. Tour; cuire 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et bien chauds. Répétez avec les 4 tortillas farcies restantes.

Conseils d'experts

Soyez prudent lors du remplissage et de l'assemblage des tortillas. Attendez-vous à ce qu'ils soient pleins.
Les réglages de contrôle de la température de la friteuse à air varient selon la marque et le modèle. Si votre friteuse à air n'a pas le réglage de température exact demandé dans la recette, consultez votre manuel pour les réglages de température suggérés.
Nos recettes ne nécessitent pas de préchauffage de votre friteuse à air. Réglez simplement la température et démarrez. Ne préchauffez jamais avec du papier sulfurisé seul.

Apports nutritionnels

Portion: 1 Chimichanga

Calories: 270
Calories provenant des lipides: 120

% Valeur quotidienne

Graisse totale: 14 g; 21%
Gras saturé 6g 32% Gras trans 0g
Cholestérol: 50 mg; 17%
Sodium: 710 mg; 29%
Potassium: 190 mg; 5%
Glucides totaux: 19 g; 6%
Fibre alimentaire 2g 8% Sucres 2g
Protéine: 16 g

Vitamine A: 6%; 6%
Vitamine C: 0%; 0%
Calcium: 15%; 15%
Le fer: 10%; 10%

Échanges:

1 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 1/2 légume; 1 viande très maigre; 0 viande maigre; 1/2 viande riche en gras; 2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.