Tarte glacée Trix ™ Sunrise

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Mis à jour le 20 septembre 2016

Remplissage

enveloppe gélatine sans saveur

tasse de yogourt grec à la vanille

1/4

cuillère à café de curcuma moulu

Croûte

2 1/2

tasses de céréales Golden Grahams ™

cuillères à soupe de cassonade bien tassée

boîte (11 oz) de segments de mandarine, égouttés et épongés

Garniture

1/4

tasse de jus de grenade ou de canneberge

Masquer les images

1
Dans une casserole de 1 litre, placer le jus d'orange. Saupoudrer de gélatine; laisser reposer 1 minute. Chauffer à feu doux environ 2 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute. Cool légèrement.
2
Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le miel et le curcuma. Incorporer le mélange de jus refroidi. Couvrir et réfrigérer jusqu'à épaississement légèrement, 45 à 60 minutes.
3
Entre-temps, chauffer le four à 350 ° F. À l'aide d'un robot culinaire, écraser finement les céréales Golden Grahams ™. Dans un bol moyen, mélanger les céréales broyées et la cassonade à la fourchette. Incorporer le beurre fondu jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Placer le mélange de céréales dans une assiette à tarte non graissée de 9 pouces. Presser uniformément le mélange de céréales contre le fond et les côtés de l'assiette à tarte. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que ce soit pris. Laisser refroidir complètement, environ 30 minutes.
4
Placer les segments d'orange au fond de la croûte de tarte cuite au four en une seule couche. Verser le mélange de jus d'orange légèrement épaissi sur les oranges; réfrigérer jusqu'à prise, environ 4 heures.
5
Juste avant de servir, dans un bol moyen refroidi, battre la crème à fouetter au batteur électrique à haute vitesse jusqu'à ce que des pics fermes se forment. Pliez le jus de fruit dans la crème fouettée, 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à homogénéité, en prenant soin de ne pas trop mélanger. Répartir uniformément sur la tarte. Saupoudrer les céréales Trix ™ sur la tarte juste avant de trancher. Couvrir et réfrigérer toute tarte restante.

Conseils d'experts

Le curcuma est généralement une épice moulue que l'on trouve dans la poudre de curry et qui est un colorant alimentaire naturel.
Essayez votre jus de fruit préféré pour ajouter une nouvelle touche de saveur à la tarte.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion

Calories: 330
Calories provenant des lipides: 160

% Valeur quotidienne

Graisse totale: 18 g; 28%
Gras saturé 11g 55% Gras trans 1 / 2g
Cholestérol: 55 mg; 18%
Sodium: 220 mg; 9%
Potassium: 220 mg; 6%
Glucides totaux: 36g; 12%
Fibre alimentaire 1g 6% Sucres 24g
Protéine: 5g

Vitamine A: 20%; 20%
Vitamine C: 15%; 15%
Calcium: 10%; 10%
Le fer: 15%; 15%

Échanges:

1 1/2 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 3 1/2 matières grasses;