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- Préparation 20min
- Total4h0min
- Portions8
Fait avec
Croûte à tarte Pillsbury
Ingrédients
1
Croûte à tarte réfrigérée Pillsbury ™, ramollie comme indiqué sur la boîte
12
oz de barres de chocolat blanc de première qualité, hachées grossièrement (ne pas utiliser de pépites de vanille blanche)
1/4
tasse de pépites de chocolat mi-sucré
Pas
Masquer les images
1
Chauffer le four à 450 ° F. Faire la croûte à tarte comme indiqué sur la boîte pour une croûte cuite au four en utilisant un moule à tarte de 10 pouces avec fond amovible. Coupez le bord si nécessaire.
2
Cuire au four de 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir complètement, environ 30 minutes.
3
Dans une casserole de 2 litres, chauffer la crème à fouetter et le beurre à feu moyen-doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Réduisez le feu à doux; incorporer le chocolat blanc jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse. Retirer du feu; refroidir 10 minutes.
4
Placer les framboises dans la croûte. Remuer le mélange de chocolat blanc; verser sur les framboises. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit pris. Retirez les parois du moule.
5
Dans un petit sac en plastique refermable pour congélateur, placer les pépites de chocolat et le shortening; sceller le sac. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 30 secondes; squeeze sac. Cuire au micro-ondes de 15 à 30 secondes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit fondu; presser le sac jusqu'à ce que le chocolat soit lisse. Coupez le petit coin du sac; presser le sac pour verser le chocolat sur la tarte. Réfrigérer au moins 30 minutes jusqu'à ce que le chocolat soit pris.
6
Couper la tarte en 8 quartiers. Couvrir et réfrigérer toute tarte restante.
Information nutritionnelle
Apports nutritionnels
Portion: 1 portion
- Calories
- 490
- Calories provenant des lipides
- 300
% Valeur quotidienne
- Graisse totale
- 33 g
- 51%
- Gras saturé
- 18 g
- 91%
- Gras trans
- 0g
- Cholestérol
- 40 mg
- 14%
- Sodium
- 200 mg
- 8%
- Potassium
- 200 mg
- 6%
- Glucides totaux
- 46 g
- 15%
- Fibre alimentaire
- 2g
- 9%
- Sucres
- 31 g
- Protéine
- 3g
% Valeur quotidienne*:
- Vitamine A
- 8%
- 8%
- Vitamine C
- 15%
- 15%
- Calcium
- 10%
- 10%
- Le fer
- 2%
- 2%
Échanges:
1 amidon; 0 fruit; 2 autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 6 1/2 matières grasses;
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
